Салат с ананасами
Новогодний салат с курицей и ананасами. Очень вкусное и красивое праздничное блюдо!
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- каравай хлеба — 1 Штука
- упаковка хлебных палочек — 1 Штука (в виде соломки)
- пучок зеленого лука — 1 Штука
- куриные окорочка — 1 Штука
- консервированные кольца ананаса — 6 Штук
- яйца — 5 Штук
- сыр — 200 Грамм
- майонез — 200 Грамм
Количество порций: 4
Как приготовить "Салат с ананасами"
Для начала нам нужно сделать основу. Срезаем верхушку хлеба оставляя нижнюю часть в виде тарелки.
Делаем заборчик из хлебной соломки. Просто вставляйте частокол по всей окружности на равном расстоянии друг от друга.
Вымачиваем зеленый лук в холодной воде (можно оставить его в холодильнике на 1 час). Затем плетем стены, пропуская перья лука между частоколом. Концы лука заправляем внутрь.
Отвариваем курочку и мелко нарезаем.
Варим вкрутую пару яиц и так же мелко нарезаем.
Нарезаем ананас и трем сыр с помощью терки.
Крошим зеленым лучком.
Теперь можно заправить салат майонезом, поперчить и посолить по вкусу. Края посыпаем зеленым луком.
Красиво выкладываем тертый сыр по центру салата.
Сажаем в "корзинку" съедобное животное. По рецепту сделан мышонок, но лучше изловчиться и приготовить кролика или зайчика. Это очень просто, главное приложить немного усердия и фантазии.
