Грибная икра

Оригинальный рецепт приготовления икры из грибов.
Ингредиенты:
Количество порций: 3
- опята — 500 Грамм
- лук — 300 Грамм
- чеснок — 4 Штуки
- растительное масло — 1 Штука
- соль — 1 Штука
- перец — 1 Штука
Количество порций: 3
Как приготовить "Грибная икра"

Ингредиенты

Отварить грибы в течении 20 минут после закипания.

Кладем готовые грибочки в блендер.

Измельчаем.

Мелко нарезаем лук.

Обжариваем лук в растительном масле до золотистого цвета.

Смешиваем лук с грибами, перчим, солим.

Добавляем тертый чеснок и смешиваем.