Сметанное печенье

Сметанное печенье получается очень нежным и воздушным, оно просто тает во рту. Готовить печенье очень просто – нужно просто перемешать все ингредиенты, вырезать различные фигурки и запечь в духовке.
Ингредиенты:
Количество порций: 5-7
- сливочного масла, комнатной температуры — 250 Грамм
- муки — 2-3 Стаканов
- сметаны — 200 Грамм
- желток — 1 Штука (в тесто)
- белок — 1 Штука (для смазки печенья)
- сахар — По вкусу (для посыпки)
Количество порций: 5-7
Как приготовить "Сметанное печенье"

1. В миске перемешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто.

2. С помощью формочек вырезать из теста различные фигурки. Выложить на противень.

3. Смазать печенье взбитым белком. Посыпать сахаром.

4. Поместить печенье в духовку и выпекать при 180-200 градусах около 20 минут до золотисто-коричневого цвета.