Оладушки на сметане
Нет для меня лучшего завтрака, чем оладушки на сметане. Готовятся в два счета из всегда имеющихся в наличии ингредиентов, получаются очень вкусными и довольно сытными - то, что надо утром.
Описание приготовления:
Оладушки на сметане - это просто идеальное блюдо для воскресного завтрака. На запах просыпается и слетается все семейство :) В действительности, что и доказывает данный рецепт, оладушки на сметане готовятся очень быстро и просто, а это - едва ли не главный критерий, которому должно соответствовать хорошее блюдо для завтрака. Так что оладушки на сметане - это, очевидно, хороший завтрак. Рекомендую побаловать себя!
Ингредиенты:
Количество порций: 3-4
- Мука — 7 Ст. ложек
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Сода — 1 Чайная ложка
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Сметана — 220 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки
- Ванилин — 1/2 Чайных ложки
- Сливочное масло — 50 Грамм
- Кленовый сироп — - По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Оладушки на сметане"
Отмеряем необходимое количество сметаны.
В миску выкладываем сметану, высыпаем муку.
Яйца отдельно взбиваем с сахаром. Смешиваем сметану, муку, взбитые яйца, соль, ванилин и соду. Перемешиваем до образования однородной консистенции.
В сковороде разогреваем сливочное масло.
Выкладываем на сковороду небольшое количество теста, обжариваем с одной стороны 2 минуты.
Переворачиваем, обжариваем с другой стороны до готовности. Подаем с кленовым сиропом. Приятного!
