Картофель с грибами в горшочках
Классический рецепт картофеля с грибами в горшочках - это, как говорится, "просто, но со вкусом". Еще один пример того, что из недорогих продуктов можно приготовить вполне "праздничное" блюдо!
Описание приготовления:
Любое семейное торжество от присутствия на столе этого блюда только выиграет. Вегетарианцев оно порадует отсутствием мяса, а мясоедов - сытностью и насыщенным вкусом. Все-таки картошка с грибами - это, друзья мои, универсальное сочетание, которое не может не понравиться. Ну и подача в горшочках - самая что ни на есть праздничная! - никого не оставит равнодушным.
Единственный минус рецепта приготовления картофеля с грибами в горшочках - блюдо получается довольно калорийное. Так что не злоупотребляйте.
Но если вы не боитесь поправиться - попробуйте картофель и грибы с луком перед закладыванием в горшочки немного обжарить в небольшом количестве растительного масла. Получится еще вкуснее!
- Картофель — 1 Килограмм
- Грибы (шампиньоны) — 500 Грамм
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Сливки — 1 Стакан
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу (перец, мускатный орех, сушеный укроп и т.д.)
- Сыр твердый — 150 Грамм
Количество порций: 4-6
Как приготовить "Картофель с грибами в горшочках"
