Салат с печенью и фасолью

Салат с печенью и фасолью - очень простой, бюджетный, но вкусный салат, который готовится быстро, легко и хорошо насыщает. Потому это салат можно называть "практичным". Готовим?
Описание приготовления:
Очень простой салат с печенью и фасолью из-за своего внешнего вида напоминает наши любимые новогодние салаты и может даже посоревноваться с ними. По вкусу он не хуже других салатов, которые готовятся с майонезом. Мой Вам совет - выбирайте самый вкусный и качественный майонез, именно он окрашивает все компоненты. А в остальном - все просто и гениально :)
Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты:
Количество порций: 5
- Печень — 700 Грамм (заранее отваренная)
- Фасоль — 300 Грамм
- Лук — 2 Штуки
- Морковь — 2 Штуки (варенная)
- Майонез — 4-6 Ст. ложек
- Соль, перец — - По вкусу
Количество порций: 5
Как приготовить "Салат с печенью и фасолью"

Лук очищаем, нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле.

Отваренную заранее печень нарезаем соломкой и смешиваем ее с обжаренным луком.

Добавляем белую фасоль из банки (без жидкости).

В салат натираем на крупной терке отваренную морковь. Все солим, перчим и хорошенько перемешиваем.

Добавляем майонез. Перемешиваем и наш салат готов!

Приятного аппетита!