Шоколадный десерт
Рецепт приготовления вкусного шоколадного десерта в домашних условиях.
Ингредиенты:
Количество порций: 5
- шоколад — 200 Грамм
- яйцо — 3 Штуки (желтки)
- молоко — 500 Миллилитров
- сливки — 200 Миллилитров (33-35 процентов )
- сахар — 50 Грамм
- желатин — 1 Чайная ложка
Количество порций: 5
Как приготовить "Шоколадный десерт"
Ингредиенты.
Замочите желатин в 50 мл холодной кипяченой воде и оставьте на час.
Смешайте яичные желтки с сахаром.
Нагревайте кастрюлю с молоком и шоколадом до полного растворения.
Добавьте желтки и перемешайте.
Добавить желатин, перемешать, довести до кипения и снять с огня. Поставить охлаждаться.
Взбить сливки.
Смешать шоколад со сливками.
Разлить в бокалы для десерта. Охладить в холодильнике примерно 5-6 часов. Готовый десерт посыпаем тертым шоколадом и украшаем на свое усмотрение.
