Клюквенный десерт
Вкусный и полезный десерт с клюквой. Очень красивый, нежный и просто замечательный мусс. Порадуйте себя и своих близких.
Описание приготовления:
Клюквенный десерт хорошо получается в виде мусса с манкой. Измельчите и перетрите ягоды через сито. Смешайте получившуюся массу с водой и сахаром и доведите до кипения. Добавьте манку и варите в течение 15 минут. Готовую кашу охладите и взбейте. Мусс выложите в креманки, украсьте взбитыми сливками и клюквой и подайте на стол. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- Клюква — 300 Грамм
- Сахар — 100 Грамм
- Манная крупа — 4 Ст. ложки
- Вода — 1 Литр
- Взбитые сливки — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Клюквенный десерт"
Клюкву измельчите с помощью блендера.
И протрите через сито. В полученную массу добавьте воду и сахар и поставьте на огонь.
Когда сироп закипит, помешивая, добавьте манную крупу. Варите в течение 15 минут.
Затем остудите и взбейте с помощью миксера. Мусс выложите в креманки, украсьте взбитыми сливками и клюквой и подайте на стол.
