Хачапури с сыром на сковороде
Всеми любимая выпечка теперь без приготовления в духовке! Легко, быстро и безумно вкусно - это хачапури с сыром на сковороде. Смотрим рецепт и запоминаем.
Описание приготовления:
Для настоящих хачапури много ингредиентов не нужно. Да и приготовить их не сложно, хотя время понадобится (в основном из-за того, что тесто подходить будет долго). Кроме этого, для приготовления хачапури с сыром на сковороде желательно использовать мацони - это своеобразная закваска, которую используют на Кавказе. Если такой найти Вы не сможете, можно использовать любую закваску молочную, или кефир жирный. Смотрим ниже рецепт приготовления.
- Сыр — 300 Грамм
- Мацони — 1 Стакан
- Мука — По вкусу
- Яйцо — 1 Штука
- Растительное и сливочное масло — По вкусу
- Соль, перец и сахар — По вкусу
Количество порций: 4