Cалат деревенский с курицей
Знаете, я этот салат попробовала в весьма дорогом ресторане. Теперь же такой салат деревенский с курицей в домашних условиях готовлю часто, - он вкусный, полезный, не калорийный, но при этом сытный!
Описание приготовления:
Как видите, это действительно очень простой рецепт салата деревенского с курицей, и я уверена, что приготовить его сможет буквально каждый, даже начинающие кулинары! Ведь не смотря на всю простоту ингредиентов, выглядит он потрясающе, да и вкус довольно свежий! Уверена, вам понравится!
Ингредиенты:
Количество порций: 3-4
- Филе куриное — 200 Грамм
- Капуста пекинская — 2 Штуки (2 больших листа)
- Руккола — 4 Штуки (4 веточки)
- Яйца — 2 Штуки
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Cалат деревенский с курицей"
1. Яйца отварим и остудим. Филе тоже отварим, но можно и обжарить - кому как нравится. Остудим. Яйца нарезаем крупными ломтиками.
2. Капусту рвем руками, филе режем соломкой, солим по вкусу и обрызгиваем маслом.
3. Рукколу аккуратно обработаем, отрывая мягкие части листиков, чтобы получилась такая вот "решетка". Выкладываем сверху и салат можно подавать!
