Салат из сосисок
Этот салат из сосисок в домашних условиях я готовлю не так часто, как хотелось бы, не всегда в доме есть консервированная фасоль и грибы. Зато для зимних праздничных обедов и ужинов - самое то!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления салата из сосисок отлично подойдет для зимних посиделок, ведь зимой свежих грибов и овощей мало, так что в ход идет консервация. Хотя, если вы запасливая хозяйка, и у вас много своих заготовок, пользуйтесь на здоровье, этот простой рецепт салата из сосисок допускает замену консервированной фасоли на обычную отварную, а грибы можете использовать тоже любые - маринованные, соленые, отварные или жареные. Желаю удачи!
Ингредиенты:
Количество порций: 4-5
- Фасоль красная консервированная — 1 Штука (1 банка)
- Шампиньоны консервированные — 1 Штука (1 банка)
- Сосиски — 300 Грамм
- Сыр твердый — 200 Грамм
- Чеснок — 3 Зубчика
- Майонез — 1 По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить "Салат из сосисок"
1. на растительном масле обжарим сосиски вместе с измельченным чесноком. Оставим остывать.
2. Фасоль откинем на дуршлаг и промоем. Оставим обсохнуть.
3. Грибы тоже откинем на дуршлаг. Если вам попались крупные - измельчите их.
4. Теперь нарежем сыр кубиками. Смешаем все ингредиенты.
5. Заправим майонезом, перемешаем. Специи и зелень - на ваше усмотрение. Приятного аппетита!
