Салат к рождеству
Именно такой салат у нас в семье готовят давно. Он сытный, вкусный, я бы сказала "зимний", поэтому в трудные времена был праздничным и готовили его к рождеству.
Описание приготовления:
Для салата к рождеству отварите картофель в мундирах. Колбасу, огурец, лук нарежьте, то же сделайте и с картофелем. Заправьте специями, майонезом и перемешайте.
Ингредиенты:
Количество порций: 2-3
- Колбаса "кровянка" — 120 Грамм
- Картофель — 2 Штуки
- Огурец — 1 Штука
- Луковица — 1/2 Штуки
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Специи — По вкусу
Количество порций: 2-3
Как приготовить "Салат к рождеству"
1. Приготовим продукты. Отвариваем картофель в кожуре, чистим, остужаем.
2. Нарезаем картошку небольшими кубиками.
3. Консервированный огурец нарезаем кубиками.
4. Репчатый лук - кубиками.
5. С колбасы снимаем оболочку, нарезаем кубиками более крупными, чем остальные ингредиенты.
6. Складываем все продукты в салатник, заправляем майонезом и специями.
7. Перемешиваем, настаиваем 10 минут и подаем к столу украсив зеленью. Приятного аппетита!
